BRAVO普拉伯義大利坊
新竹縣竹北市成功三路88號
電話：03-658-7070
傳真：03-658-7053
網站：www.bravopp.com.tw
網站：www.bravo.shopcool.com.tw 

真的好久沒有在竹北吃到C/P值如此高的餐點了
竹北重劃區這裡是美食一級戰區 但流動率也很大 
店租又高 許多店開了一堆倒的倒 同一點又換別家開 一直汰換
但吃幾次下來我沒吃過幾間價錢實惠又美味的
直到這一天 參加女王的網聚結束後從台北趕到竹北與幾位網友會合在這裡用晚餐

看到店家網站有提及 最近有聽奧選手來這裡用餐喔 
因為附近就是新竹縣立體育館了

店家本來是加盟連鎖店艾蜜奇 後來結束加盟自立門戶
但原料與料理手法都變動不大


很喜歡這間店的用餐環境 明亮乾淨但光線不刺眼
氣氛營造地溫馨舒適 不論是闔家大小一同來用餐
或是情侶 朋友前來都適合

店家以BRAVO命名足以傳達品牌精神
BRAVO這個單字如果常看外國影集應該有印象
老外在看電影或比賽時常會冒出這個單字
意思是好極了 太棒了 拍手叫好等正面涵意 是個感嘆詞
不限於英文 西班牙語也有用到

運用到店家的中心理念應該就是在這裡用餐
絕對是洋溢著品嚐美味的感動與彼此分享歡樂的心情
達到視覺 味覺 情境感受的多重享受




連等候帶位區都可以做的這麼舒適 
這是很少店家會設想到的
牆壁上的照片可讓尚未用餐的客人達到放鬆效果
至少我是這麼感覺的






一些小巧可愛的擺釋
看了可以先為即將到來的用餐時間
把心情先整理好


這台LCD會顯示出菜色的照片與客人點餐記錄
真是先進 還可事先在家用網路訂位


紙本菜單與一些調味料都放在這小格子櫃由客人取用


連出餐區附近都擺這麼多隻玩偶
在這裡工作的員工應該心情不會差到哪去


附帶一提 現在新流感肆虐 人人聞之色變
在進店前 店員會幫客人把手消毒一下 
有帶小孩的家長們就可以放心前來了
服務業就是要做到這樣 處處週到 細膩 貼心


廁所




我們聊到店快要打烊時才離開
這是離開時照片 當時來時是沒有位子的


菜單都是標單點價格 若要點套餐可以選擇以下方案
不然可以趁優惠時段來消費 只是我這上班族永遠都遇不到 可惜呀

Ａ餐：　任點主餐　+ 89      主餐 + 今日湯 + 飲料 (咖啡/奶茶/綠茶/果汁/可樂) 
Ｂ餐：　任點主餐　+ 99      主餐 + 凱撒沙拉 + 飲料 (咖啡/奶茶/綠茶/果汁/可樂) 
Ｃ餐：　任點主餐　+ 109      主餐 + 今日湯 + 凱撒沙拉 
Ｄ餐：　任點主餐　+ 199      主餐 + 今日湯 + 凱撒沙拉 + 飲料 + 甜點


很多第一次來的人一定和我一樣不知從何點起
種類太多了 這時就參考暢銷產品吧


以下有吃到的就敘述 沒有則跳過囉
酥烤洋蔥圈佐塔塔醬     69
與一般沾蕃茄醬吃法不同
塔塔醬味道不如蕃茄醬濃烈
只有帶點微酸與甜
反而更能吃到洋蔥天然的甜味


批薩不確定是哪些口味 等其他格友發文我再補上
批薩外帶有八折優惠
薄批薩 可能因為薄 配料的味道可輕易滲透到餅皮底層 這批薩餅皮有脆 好吃
整個批薩都充滿配料的味道 鳳梨有汁 火腿彈性很有
為什麼我這麼說 我是有吃過那種批薩上的火腿變的乾巴巴的
口感都變了 吃批薩除了吃餅皮也要吃批薩上新鮮又豐富食材呀


厚批薩料與起司的入味程度皆沒有薄批薩優
但是餅皮鬆軟的程度我個人蠻喜歡




焗烤茄汁海鮮麵     208




格友的 燻鮭魚蘆筍義大利麵     198 
稍嚐一小口 奶油濃郁但不過重而膩口
搭配鮭魚與蘆筍正好 增加爽口度


松子青醬義大利麵     175 
曾經在湖口義麵房吃過也是青醬義大利麵
跟這個比那家真的遜掉了 價位差不多品質差很大
平價的青醬義大利麵可以做到這樣很殺
松子給的多 醬汁濃郁 整個就是用料實在
加了蕃茄除了美化效果 在濃郁醬汁中有畫龍點睛之效
就不會從頭到尾單一味道而清爽


以下三種都很像 我們覺得只差在一種 兩種 三種海鮮
格友的辣味鮮蝦義大利麵     198


格友的蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利麵     219


我的 拿波里茄汁海鮮麵     219 
比前兩樣多了花枝
麵條比我一般吃到的來的粗也硬一點點
不過還在可接受範圍
醬汁濃稠夠味 海鮮量多 品質蠻不錯的
整體有及格


帕馬森起司烤蕃茄     89 


香濃起司與清新酸甜碰撞出的火花有奇特到
蕃茄的酸甜味可以降低起司的膩口程度
蕃茄加熱後有茄紅素 更美味健康


普拉伯現烤鮮味雞塊 (一份4塊)     109 
之前在艾蜜奇吃到就覺得嘆為觀止 
怎麼有雞塊可以烤的這麼好吃
這天終於重現美味了 要香有香 要嫩有嫩 要汁有汁
一向不吃雞皮的我都把皮吃光 太香脆了


現烤煙燻雞翅 (一份6支)105 
煙燻味相當相濃到味 吃起來像德國香腸
肉質有汁有咬勁


我的飲料是柳橙汁 味道一般般
但有果肉 因此還是能感受到一點誠意囉
在網路上有網有說這裡價位偏高 我覺得還好耶
跟湖口義麵房差不多價錢 而竹北店租鐵定比湖口貴
這樣價位與品質 是我可以接受的 
有時跟朋友約竹北常不知要吃啥 現在又多一個選擇


延伸閱讀

《食記》苗栗竹南 艾蜜奇義大利坊
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20908726

《食記》新竹湖口 義麵房洋食料理館
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20696636

原發表時間：2009／9／14　7：39

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留言列表 (18)

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  • #1 caroline0719 on 2009/09/14 07:54
  • caroline0719

  • 餐點看起來實在會讓人眼睛一亮<br />
    這樣的價錢在竹北來說 不算太貴耶!<br />
    但...成功三路在哪兒~
  • 在體育館附近<br />
    那一帶還有加油站<br />
    不然就用GPS囉

    likewallace replied in 2009/09/20 21:45

  • #2 weiisly on 2009/09/14 10:03
  • weiisly

  • 這一定要推<br />
    <br />
    拍的好棒喔<br />
    我單眼買到現在<br />
    <br />
    還沒辦法拍這麼好
  • 大正妹謝謝你喔<br />
    我拍的沒有很好啦<br />
    可能只是選對鏡頭了

    likewallace replied in 2009/09/20 21:46

  • #3 rt009211 on 2009/09/14 10:48
  • rt009211

  • 既然都這樣說的話~<br />
    下次一定要好好衝一下的說~<br />
    ㄎㄎ
  • 你要衝可能要排到明年了<br />
    那麼多攤

    likewallace replied in 2009/09/20 21:47

  • #4 beauty31083 on 2009/09/14 12:33
  • beauty31083

  • 你真的拍的超級棒...<br />
    <br />
    不要說你沒信心了.....<br />
    明明就拍的很好..說什麼新手阿你...XD
  • 可是我真的覺得離好有段距離<br />
    不夠不夠啊

    likewallace replied in 2009/09/20 21:44

  • #5 orfifi on 2009/09/14 15:46
  • orfifi

  • 版主您好<br />
    我們是WEnews全民新聞網的編採小組，正在徵選「第二屆台北廚王爭霸賽」的<br />
    特派記者，<br />
    因為您的部落格所發表的關美食餐飲介紹很讚，推薦您來參加徵選，<br />
    被採用的文章每篇可得到五百元，獲選特派記者還可以得到獎金五千元喔。<br />
    http://rd.nownews.com/rds.php?owner=358&client=1686
  • #6 vicky032476 on 2009/09/14 17:04
  • vicky032476

  • 那煙燻雞翅真夠味<br />
    <br />
    看的我都餓了....<br />
    <br />
    天趕快黑吧...<br />
    <br />
    我想吃晚餐了說...推
  • 雞塊也很棒喔

    likewallace replied in 2009/09/20 21:50

  • #7 k3241427 on 2009/09/14 17:16
  • k3241427

  • 推推 每一道料理都看起來好好吃喔~尤其那個ㄆ薩和烤雞翅膀 .正點極<br />
    ㄌ !!
  • 在我眼中最正點的是雞塊 有機會一定要吃

    likewallace replied in 2009/09/20 22:04

  • #8 yuki530tw on 2009/09/14 17:47
  • yuki530tw

  • 料看起來好多喔<br />
    焗考跟披薩看起來很讚喔<br />
    而且在竹北真的算便宜了
  • 對呀 竹北店租高的可怕<br />
    還能賣這麼便宜又好吃 不衝可惜

    likewallace replied in 2009/09/20 22:05

  • #9 jimcheng1256 on 2009/09/14 23:36
  • jimcheng1256

  • 這家看來很讚咧，<br />
    去竹北又多了個好去處囉～<br />
    <br />
    <br />
    除了義大利麵，<br />
    雞塊、雞翅也很誘人說～<br />
    話說，像德國香腸的雞翅，到底是啥滋味～<br />
    恐怕要親身體會才能領略囉～
  • 也許麵沒有帕多瓦強<br />
    可是它的開胃菜點心 我覺得蠻不錯的<br />
    熊可以吃吃看

    likewallace replied in 2009/09/20 22:06

  • #10 shuangrenhsu on 2009/09/15 21:00
  • shuangrenhsu

  • 烤雞塊看起來太誘人了啦~~~~
  • 好久不見啊<br />
    你們家生意很夯喔<br />
    好懷念你們家的麵和抄手喔

    likewallace replied in 2009/09/20 22:07

  • #11 yellowjia on 2009/09/16 01:40
  • yellowjia

  • 天啊!!每道菜都好好吃的感覺!好想咬一口啊!!!
  • 看彰化或台中有分店嗎<br />
    可以試試喔

    likewallace replied in 2009/09/20 22:08

  • #12 ReveryLee on 2009/09/16 21:30
  • ReveryLee

  • 看了第一張就眼花撩亂了@_@<br />
    看起來超好吃~~
  • 我點菜也熊熊不知要點啥<br />
    每樣感覺都好好吃

    likewallace replied in 2009/09/20 22:11

  • Private Comment
  • #14 新台灣生活網 新台灣生活網 on 2009/09/27 00:40
  • 新台灣生活網

  • 寫的真棒！把這篇介紹給我的部落格分享給其他的網友，<br />
    也希望有機會你也可以來我那邊看看其他好吃好玩地方，<br />
    感謝分享喔。
  • #15 klingcat on 2009/09/30 16:53
  • klingcat

  • 以前是艾蜜奇就曾多次造訪過了<br />
    沒想到現在改店名囉~<br />
    <br />
    整體沒多大改變口味應該也是一樣美味吧^^<br />
    值得推推+
  • #16 nina711013 on 2009/11/20 10:08
  • nina711013

  • 感覺餐點做得很精緻也很美味，不曉得店址會不會很難找呢？因為要騎車到竹北路不太熟很怕迷路，想要先用手<br />
    機上網行動導遊先定位正確位置
  • #17 minagirl0804 on 2009/11/21 23:14
  • minagirl0804

  • 好讚的樣子阿~~~~<br />
    <br />
    美樣我都想吃^^
  • #18 darrenje0322 on 2009/11/21 23:40
  • darrenje0322

  • 準備找個時間一次衝完~哈哈!!!<br />
    <br />
    Darren

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